Catering från Ulvereds
Catering från Ulvereds Gårdsbutik & Café -Bistro Våga VILT med någon av våra vilda plankor ifrån Ulvered.
Enkel vild planka
Varmrökt hjortstek; skivad. Ulvereds ”bestseller”! Gott som förrätt, huvudrätt eller på buffé.
Lite mer vild planka
Varmrökt hjortstek m. färskost. Hjortpaté m. viltsylt (enbär & vinbär) Gravad hjortfilé i lime & vinbär. Hjortsalami; peppar & paprikasmak. Hjortkorv; lättrökt med smak av rom
Tillbehör
Önskas tillbehör t.ex. potatis el. pastasallads, grönsallad, smör & bröd ordnar vi naturligtvis det.







